ميزات الأفران الكبيرة

تسخن لوحات المواقد أسرع بمرتين من طباخ الغاز، الذي يجعلها أكثر اقتصادا وأماناً مقارنة مع ذلك. تسخّن لوحة الموقد فقط الجزء السفلي من الوعاء (الطنجرة) في الوقت الذي يكون فيه باقي سطح لوحة الموقد بارداً وآمناً للمس دائماً. يتم ضبط درجة الحرارة على الفور، من خلال لمسة بسيطة، للتقليل من خطر غليان وانسكاب المحتويات. مع مثل لوحة موقد كهذه فإن تذويب الشوكولاته، والصلصات المعقدة التحضير والأطعمة الأخرى الحساسة لدرجة الحرارة تصبح من المهام البسيطة.

تسمح الشبكة الصغيرة القطر باستخدام حتى أصغر الأواني بأمان وبشكل مريح. مناسبة تماماً لصنع فنجان قهوة مثالي لأحدهم.

وظيفة StayWarm تحفظ الطعام على درجة حرارة ثابتة 70 درجة مئوية إلى حين الوقت المناسب لتقديم الوجبة. يحتفظ الطعام بنكهته الأصلية ودرجة حرارته إلى حين تقديمه.

نظراً لطلاء المينا الجديد تماماً في جميع خطوط أفران جورينيه الجديدة، تم تحسين وظيفة AquaCleanبشكل ملحوظ. تقدم AquaClean مساعدة كبيرة في تنظيف داخل الفرن. كل ما يتطلبه الأمر هو صب نصف لتر من الماء في صينية الخبز وتشغيل وظيفة AquaClean بعد كل عملية خبز. في غضون 30 دقيقة فقط، تكون النتائج واضحة على السطح بأكمله وعلى صواني الخبز. تلين البقع والدهون ويمكن مسحها بسهولة وبذلك يبقى الفرن نظيفا.

يقدم التنظيف التحفيزي مساعدة كبيرة في صيانة الفرن. عندما يصل الفرن إلى درجة 85 مئوية أو أكثر أثناء عملية الخبز، تبدأ الألواح التحفيزية أوتوماتيكياً بامتصاص الدهون والشوائب.

الأفران الأكثر اتساعا تسمح لك بطهي كمية أكبر من الطعام - ليس فقط بسبب دوران الهواء المتساوي على جميع المستويات، ولكن أيضا بسبب صواني الخبز العريضة 46 سم في كل من الأفران القياسية والمدمجة. حلول مبتكرة تسمح بمساحة داخلية أكبر، واستفادة من كامل عرض الفرن. هناك مساحة إضافية على كل صينية خبز وتضمن التكنولوجيا المتفوقة طهي متساوي للطعام على جميع المستويات.

يخفي الجيل الجديد من أفران جورينيه شكلاً داخل الجزء العلوي. أصبح الآن تدفق الهواء المحسّن يدور في الداخل بحجم أكبر، يدور بحرية كاملة. إن زيادة المساحة تسمح بالتحضير في صواني خبز أكبر وكميات أكبر من الطعام، في حين تبقى أبعادها الخارجية نفسها. بدلا من الـ 3 السابقة، يمكّن الفرن الكبير الآن استخدام 5 مستويات في نفس الوقت. تتراوح سعته ما يصل إلى 75 لتر في الأفران القياسية وما يصل الى 53 لتر في أفران الميكروويف، والذي هو الأكبر من بين المتوفر في السوق.

يتم تحقيق أفضل نتائج الخبز بالاشتراك بين السخانين الأكبر والأصغر، حيث يتوضّع الأخير داخل الأكبر. توضّع السخانات الذكي يسمح بتوزيع الحرارة الأمثل وتحقيق نتائج خبز مثالية في كل مرة، لذلك يكون الطعام هش من الخارج ولين في الداخل. يمكن استخدام احتمالات متعددة للسخانات إما السخان الداخلي أو الخارجي أو كليهما معاً. في الموديلات المتقدمة، تكون السخانات متحركة لتسهيل التنظيف والصيانة.

بعض موديلات الافران تفخر بدرج واسع وعميق لتخزين تجهيزات طهي أو أواني طهي أكبر. الدرج مدعوم بأدلة تلسكوبية لاستخدام بسيط وسهل.

بالتحكم بدرجة الحرارة داخل اللحمة، يُدير MeatProbe العملية بالكامل وينشط أيضاً المنبه في الوقت الصحيح.

يُبرّد نظام DynamiCooling خارج الفرن (أو الهيكل) بكفاءة لمنع أي ضرر ناتج عن ارتفاع في درجة الحرارة. في الأفران مع نظام + DynamiCooling، تُنظم الحساسات الحرارية تبريد الجدران الخارجية للفرن إلى أن تصل درجة الحرارة 60 درجة مئوية. هذا أمر مناسب خاصة في الأفران مع وظيفة التنظيف بالتحلل الحراري الذي يعمل بدرجات حرارة مرتفعة جداً.

خيار قفل الطفل ممتاز لمن لديهم أطفال في المنزل. تركهم في المطبخ بدون توجيه سوف يكون أكثر أماناً، لأن هذا الخيار يمنعهم من إعادة ضبط أية معايير.

يعزل الفرن زجاج ثلاثي أو رباعي خاص، مما يجعله أكثر أمانا للأطفال والحيوانات الأليفة. يتم الاحتفاظ بالحرارة في الداخل، وترشيد استهلاك الطاقة وذلك بمنع تسرب الحرارة من الفرن.

تتضمن معظم المواقد درج مناسب مع مساحة واسعة لتخزين صواني الخبز وملحقات الطهي الأخرى.